medlitГигиена и санитарияHygiene and Sanitation0016-99002412-0650Federal Scientific Center of Hygiene named after F.F. Erisman10.47470/0016-9900-2020-99-12-1339-1345medlit-1130Research ArticleГИГИЕНА ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫENVIRONMENTAL HYGIENEЗапахи в атмосферном воздухе: анализ связи с состоянием здоровья и качеством жизни взрослого населения города с развитой пищевой промышленностьюThe odours in the ambient air: analysis of the relationship with the state of health and quality of life in adults residing in the town with food industrieshttps://orcid.org/0000-0001-7251-3938ГошинМихаил ЕвгеньевичGoshinMikhail E.

Канд. хим. наук, ст. науч. сотр. отдела гигиены окружающей среды ФГБУ «Центр стратегического планирования и управления медико-биологическими рисками здоровью» ФМБА России, 119121, Москва.

e-mail: mgoshin@cspmz.ru

MD, Ph.D., senior researcher, Department of environmental hygiene, Centre for Strategic Planning and Management of Biomedical Health Risks of the Federal Medical Biological Agency, Moscow, 119991, Russian Federation.

e-mail: mgoshin@cspmz.ru

mgoshin@cspmz.ruhttps://orcid.org/0000-0003-4319-7192БударинаО. В.BudarinaOlga V.noemail@neicon.ruhttps://orcid.org/0000-0002-2262-6800ИнгельФ. И.IngelFaina I.noemail@neicon.ruФГБУ «Центр стратегического планирования и управления медико-биологическими рисками здоровью» ФМБА РоссииCentre for Strategic Planning and Management of Biomedical Health Risks of the Federal Medical Biological Agency202020012021991213391345Copyright © Гошин М.Е., Бударина О.В., Ингель Ф.И., 20212021Гошин М.Е., Бударина О.В., Ингель Ф.И.Goshin M.E., Budarina O.V., Ingel F.I.Данная работа распространяется под лицензией Creative Commons Attribution 4.0.This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 License.https://www.rjhas.ru/jour/article/view/1130Введение

Введение. Статья посвящена исследованию влияния загрязнения атмосферного воздуха запахами промышленных предприятий на состояние здоровья, качество жизни и возникновение симптомов различных соматических и эмоциональных нарушений у населения рядом расположенных селитебных территорий. По данным большинства исследований, выполненных за рубежом, возникновение различных расстройств опосредовано «раздражением» запахом, являющимся «предиктором» отклонений в состоянии здоровья.

Материал и методы

Материал и методы. Данные для настоящего исследования получены в результате анкетирования жителей города с населением около 50 тыс. жителей, проживающих на различных расстояниях от источников запахов: предприятия по производству кофе, завода по производству костной муки, сахарного завода и полигона ТБО. Диапазон расстояний от основных источников составил от 1500 м до > 5 км.

Результаты

Результаты. Проведённый анализ показал, что загрязнение атмосферного воздуха запахом является одним из приоритетных показателей, который опрошенные жители сочли оказывающим влияние на состояние здоровья и качество жизни. По результатам опроса населения, частота и интенсивность специфических запахов в атмосферном воздухе убывают по мере удаления места жительства респондентов от источников (от 1500 м до > 5 км), как и степень их «раздражения» присутствующими запахами (от 87,5 до 51,2%), оставаясь на неприемлемо высоком уровне на расстояниях свыше 5 км.

Заключение

Заключение. Установлено, что существует определённая категория жителей (составляющая около трети населения), склонных связывать свои проблемы со здоровьем преимущественно с состоянием окружающей среды и главным образом с наличием посторонних запахов. Указанная группа респондентов характеризуется меньшей толерантностью к запахам и одновременно большей частотой встречаемости болезней верхних дыхательных путей, аллергических, сердечно-сосудистых и некоторых других заболеваний. Можно предположить, что на степень выраженности «раздражения» наличием запаха помимо района проживания и соответственно уровня загрязнения атмосферного воздуха запахами может оказывать определённое воздействие озабоченность жителей возможным влиянием загрязнения воздуха, в частности запахами, на здоровье.

Introduction

Introduction. The article is devoted to studying atmospheric air pollution by industrial odours on the health, quality of life, and the occurrence of various somatic and emotional disorders in the population of neighboring residential areas. According to most abroad studies, a literature review showed different conditions mediated by “annoyance” of smell, a “predictor” of deviations in health status.

Material and methods

Material and methods. The data for this study were obtained as a result of the survey of residents of the city with a population of about 50 thousand residents living at different distances from odour sources: coffee factory, bone meal factory, a sugar factory, and solid waste landfill. The distances from the primary sources ranged from 1500 m to > 5 km.

Results

Results. The analysis showed that odour pollution is one of the priority factors affecting residents’ health and quality of life. The frequency and intensity of specific odours in the atmospheric air, according to the results of the survey, decrease as respondents’ place of residence is removed from sources (from 1500 m to > 5 km), as well as the degree of their “annoyance” with odours (from 87.5% to 51.2%), remaining at a very high level at the farthest distances (over 5 km).

Conclusion

Conclusion. Besides to the area of residence and, accordingly, the level of atmospheric air pollution by odours, extent of this “annoyance” can be influenced by concern of residents about possible impact of air pollution, particularly by odours, on health. It has been established that there is a certain category of residents (making up about one-third of the population) who tend to associate their health problems with the state of the environment and, mainly, with the presence of industrial odours. This group of respondents is characterized by a lower tolerance to odours and, at the same time, a higher frequency of upper respiratory tract diseases, allergies, cardiovascular, and some other diseases.

запаханкетированиездоровье населенияраздражение запахомсимптомызаболеванияпредприятия - источники запахаodourquestionnaire surveypopulation healthodour annoyancedisease symptomssources of odoursReferencesVan Langenhove H., Lootens A., Schamp N. Objective evaluation of an odour nuisance problem based on inquiry results. Atmos. Environ. 1967. 1988; 22(11): 2509-14. https://doi.org/10.1016/0004-6981(88)90482-9Van Langenhove H., Lootens A., Schamp N. Objective evaluation of an odour nuisance problem based on inquiry results. Atmos. Environ. 1967. 1988; 22(11): 2509–14. https://doi.org/10.1016/0004-6981(88)90482-9Штайнхайдер Б., Бот Р., Виннеке Г. Полевые исследования промышленных запахов, вызывающих раздражение, а также симптомы желудочного и общего недомогания. В кн.: Сборник докладов Международной конференции «Актуальные вопросы оценки и регулирования запаха». М.: Лигетт-Дукат; 2006: 225-54Shtaynkhayder B., Bot R., Vinneke G. Field study of industrial odors, irritants, and symptoms of gastric and general malaise. In: Collection of Reports of the International Conference «Current Issues of Assessment and Regulation of Smell» [Sbornik dokladov Mezhdunarodnoy konferentsii «Aktual’nye voprosy otsenki i regulirovaniya zapakha»]. Moscow: Ligett-Dukat; 2006: 225–54. (in Russian)Sucker K., Both R., Winneke G. Review of adverse health effects of odours in field studies. Water Sci. Technol. 2009; 59(7): 1281-9. https://doi.org/10.2166/wst.2009.113Sucker K., Both R., Winneke G. Review of adverse health effects of odours in field studies. Water Sci. Technol. 2009; 59(7): 1281–9. https://doi.org/10.2166/wst.2009.113Sucker K., Both R., Bischoff M., Guski R., Krämer U., Winneke G. Odor frequency and odor annoyance Part II: dose-response associations and their modification by hedonic tone. Int. Arch. Occup. Environ. Health. 2008; 81(6): 683-94. https://doi.org/10.1007/s00420-007-0262-4Sucker K., Both R., Bischoff M., Guski R., Krämer U., Winneke G. Odor frequency and odor annoyance Part II: dose–response associations and their modification by hedonic tone. Int. Arch. Occup. Environ. Health. 2008; 81(6): 683–94. https://doi.org/10.1007/s00420-007-0262-4Cavalini P.M., Koeter-Kemmerling L.G., Pulles M.P.J. Coping with odour annoyance and odour concentrations: Three field studies. J. Environ. Psychol. 1991; 11(2): 123-42. https://doi.org/10.1016/S0272-4944(05)80072-6Cavalini P.M., Koeter-Kemmerling L.G., Pulles M.P.J. Coping with odour annoyance and odour concentrations: Three field studies. J. Environ. Psychol. 1991; 11(2): 123–42. https://doi.org/10.1016/S0272-4944(05)80072-6Cavalini P.M. Industrial odorants: the relationship between modeled exposure concentrations and annoyance. Arch. Environ. Health. 1994; 49(5): 344-51. https://doi.org/10.1080/00039896.1994.9954985Cavalini P.M. Industrial odorants: the relationship between modeled exposure concentrations and annoyance. Arch. Environ. Health. 1994; 49(5): 344–51. https://doi.org/10.1080/00039896.1994.9954985Shusterman D. Review of the upper airway, including olfaction, as mediator of symptoms. Environ. Health Perspect. 2002; 110(Suppl. 4): 649-53. https://doi.org/10.1289/ehp.02110s4649Shusterman D. Review of the upper airway, including olfaction, as mediator of symptoms. Environ. Health Perspect. 2002; 110(Suppl. 4): 649–53. https://doi.org/10.1289/ehp.02110s4649White M.C., Berger-Frank S.A., Middleton D.C., Falk H. Addressing community concerns about asthma and air toxics. Environ. Health Perspect. 2002; 110(Suppl. 4): 561-4. https://doi.org/10.1289/ehp.02110s4561White M.C., Berger-Frank S.A., Middleton D.C., Falk H. Addressing community concerns about asthma and air toxics. Environ. Health Perspect. 2002; 110(Suppl. 4): 561–4. https://doi.org/10.1289/ehp.02110s4561Taylor S.M., Sider D., Hampson C., Taylor S.J., Wilson K., Walter S.D., et al. Community health effects of a petroleum refinery. Ecosystem Health. 1997; 3(1): 27-43. https://doi.org/10.1111/j.1526-0992.1997.00704.pp.xTaylor S.M., Sider D., Hampson C., Taylor S.J., Wilson K., Walter S.D., et al. Community health effects of a petroleum refinery. Ecosystem Health. 1997; 3(1): 27–43. https://doi.org/10.1111/j.1526-0992.1997.00704.pp.xLuginaah I.N., Martin Taylor S., Elliott S.J., Eyles J.D. Community reappraisal of the perceived health effects of a petroleum refinery. Soc. Sci. Med. 2002; 55(1): 47-61. https://doi.org/10.1016/s0277-9536(01)00206-4Luginaah I.N., Martin Taylor S., Elliott S.J., Eyles J.D. Community reappraisal of the perceived health effects of a petroleum refinery. Soc. Sci. Med. 2002; 55(1): 47–61. https://doi.org/10.1016/s0277-9536(01)00206-4Luginaah I.N., Taylor S.M., Elliott S.J., Eyles J.D. A longitudinal study of the health impacts of a petroleum refinery. Soc. Sci. Med. 2000; 50(7-8): 1155-66. https://doi.org/10.1016/s0277-9536(99)00362-7Luginaah I.N., Taylor S.M., Elliott S.J., Eyles J.D. A longitudinal study of the health impacts of a petroleum refinery. Soc. Sci. Med. 2000; 50(7-8): 1155–66. https://doi.org/10.1016/s0277-9536(99)00362-7Jonsson E., Deane M., Sanders G. Community reactions to odors from pulp mills: A pilot study in Eureka, California. Environ. Res. 1975; 10(2): 249-70. https://doi.org/10.1016/0013-9351(75)90088-2Jonsson E., Deane M., Sanders G. Community reactions to odors from pulp mills: A pilot study in Eureka, California. Environ. Res. 1975; 10(2): 249–70. https://doi.org/10.1016/0013-9351(75)90088-2Claeson A.S., Lidén E., Nordin M., Nordin S. The role of perceived pollution and health risk perception in annoyance and health symptoms: a population-based study of odorous air pollution. Int. Arch. Occup. Environ. Health. 2013; 86(3): 367-74. https://doi.org/10.1007/s00420-012-0770-8Claeson A.S., Lidén E., Nordin M., Nordin S. The role of perceived pollution and health risk perception in annoyance and health symptoms: a population-based study of odorous air pollution. Int. Arch. Occup. Environ. Health. 2013; 86(3): 367–74. https://doi.org/10.1007/s00420-012-0770-8Aatamila M., Verkasalo P.K., Korhonen M.J., Viluksela M.K., Pasanen K., Tiittanen P., et al. Odor annoyance near waste treatment centers: a population-based study in Finland. J. Air Waste Manag. Assoc. 2010; 60(4): 412-8. https://doi.org/10.3155/1047-3289.60.4.412Aatamila M., Verkasalo P.K., Korhonen M.J., Viluksela M.K., Pasanen K., Tiittanen P., et al. Odor annoyance near waste treatment centers: a population-based study in Finland. J. Air Waste Manag. Assoc. 2010; 60(4): 412–8. https://doi.org/10.3155/1047-3289.60.4.412Steinheider B. Environmental odours and somatic complaints. Zentralbl. Hyg. Umweltmed. 1999; 202(2-4): 101-19.Steinheider B. Environmental odours and somatic complaints. Zentralbl. Hyg. Umweltmed. 1999; 202(2–4): 101–19.Axelsson G., Stockfelt L., Andersson E., Gidlof-Gunnarsson A., Sallsten G., Barregard L. Annoyance and worry in a petrochemical industrial area - prevalence, time trends and risk indicators. Int. J. Environ. Res. Public Health. 2013; 10(4): 1418-38.Axelsson G., Stockfelt L., Andersson E., Gidlof-Gunnarsson A., Sallsten G., Barregard L. Annoyance and worry in a petrochemical industrial area – prevalence, time trends and risk indicators. Int. J. Environ. Res. Public Health. 2013; 10(4): 1418–38.De Feo G., De Gisi S., Williams I.D. Public perception of odour and environmental pollution attributed to MSW treatment and disposal facilities: A case study. Waste Manag. 2013; 33(4): 974-87. https://doi.org/10.1016/j.wasman.2012.12.016De Feo G., De Gisi S., Williams I.D. Public perception of odour and environmental pollution attributed to MSW treatment and disposal facilities: A case study. Waste Manag. 2013; 33(4): 974–87. https://doi.org/10.1016/j.wasman.2012.12.016Радон К., Петерс А., Прамль Г., Эренштайн В., Шульце А., Новак Д. и соавт. Запахи от животноводческих предприятий и качество жизни в близлежащих районах. В кн.: Сборник докладов Международной конференции «Актуальные вопросы оценки и регулирования запаха». М.: Лигетт-Дукат; 2006: 281-8Radon K., Peters A., Praml’ G., Erenshtayn V., Shul’tse A., Novak D., et al. Smells from livestock farms and the quality of life in the surrounding areas. In: Collection of Reports of the International Conference «Current Issues of Assessment and Regulation of Smell» [Sbornik dokladov Mezhdunarodnoy konferentsii «Aktual’nye voprosy otsenki i regulirovaniya zapakha]. Moscow: Ligett-Dukat; 2006: 281–8. (in Russian)Heaney C.D., Wing S., Campbell R.L., Caldwell D., Hopkins B., Richardson D., et al. Relation between malodor, ambient hydrogen sulfide, and health in a community bordering a landfill. Environ. Res. 2011; 111(6): 847-52. https://doi.org/10.1016/j.envres.2011.05.021Heaney C.D., Wing S., Campbell R.L., Caldwell D., Hopkins B., Richardson D., et al. Relation between malodor, ambient hydrogen sulfide, and health in a community bordering a landfill. Environ. Res. 2011; 111(6): 847–52. https://doi.org/10.1016/j.envres.2011.05.021Shusterman D., Lipscomb J., Neutra R., Satin K. Symptom prevalence and odor-worry interaction near hazardous waste sites. Environ. Health Perspect. 1991; 94: 25-30. https://doi.org/10.1289/ehp.94-1567940Shusterman D., Lipscomb J., Neutra R., Satin K. Symptom prevalence and odor-worry interaction near hazardous waste sites. Environ. Health Perspect. 1991; 94: 25–30. https://doi.org/10.1289/ehp.94-1567940Effects and assessment of odours. Assessment of odour annoyance. Questionnaires. VDI 3883. Part 1. 2015.Effects and assessment of odours. Assessment of odour annoyance. Questionnaires. VDI 3883. Part 1. 2015.Odours and Human Health. Edmonton, Alberta: Alberta Health; 2017. Available at: https://open.alberta.ca/dataset/04b23f8e-eec1-48bb-b69c-2625ab6a2a08/resource/b87aeb58-f1f7-4c70-a07e-6440f0b1d613/download/Odours-and-Human-Health-2017-FINALOdours and Human Health. Edmonton, Alberta: Alberta Health; 2017. Available at: https://open.alberta.ca/dataset/04b23f8e-eec1-48bb-b69c-2625ab6a2a08/resource/b87aeb58-f1f7-4c70-a07e-6440f0b1d613/download/Odours-and-Human-Health-2017-FINALBrancher M., De Melo Lisboa H. Odour impact assessment by community survey. Chem. Eng. Trans. 2014; 40: 139-44.Brancher M., De Melo Lisboa H. Odour impact assessment by community survey. Chem. Eng. Trans. 2014; 40: 139–44.Ингель Ф.И., Бударина О.В., Ахальцева Л.В., Юдин С.М. Анализ влияния запаха выбросов предприятий на самочувствие, активность и настроение человека. Международный журнал прикладных и фундаментальных исследований. 2018; (10): 64-8Ingel’ F.I., Budarina O.V., Akhal’tseva L.V., Yudin S.M. Impact of odour emissions on human overall health, activity and mood. Mezhdunarodnyy zhurnal prikladnykh i fundamental’nykh issledovaniy. 2018; (10): 64–8. (in Russian)

The authors declare that there are no conflicts of interest present.