medlitГигиена и санитарияHygiene and Sanitation0016-99002412-0650Federal Scientific Center of Hygiene named after F.F. Erisman10.47470/0016-9900-2025-104-9-1150-1157kvfasrmedlit-5154Research ArticleМЕДИЦИНА ТРУДАOCCUPATIONAL HEALTHБиологический возраст и нутритивный статус работников промышленного и сельскохозяйственного производстваBiological age and nutritional status in workers at the industrial and agricultural productionhttps://orcid.org/0000-0001-5749-2382РайковаСветлана ВладимировнаRaikovaSvetlana V.

Канд. мед. наук, доцент, ст. науч. сотр. отд. медико-профилактических и инновационных технологий Саратовского МНЦ гигиены ФБУН «ФНЦ МПТ УРЗН», 410022, Саратов, Россия

e-mail: matiz853@yandex.ru

PhD (Medicine), senior researcher, assistant professor, Department of Medical-Preventive and Innovative Technologies, Saratov Hygiene Medical Research Center of the Federal Scientific Center of Medical and Preventive Health Risk Management Technologies, Saratov, 410022, Russian Federation

e-mail: matiz853@yandex.ru

matiz853@yandex.ruhttps://orcid.org/0000-0003-4099-9368КомлеваНаталия ЕвгеньевнаKomlevaNataliia E.

Доктор мед. наук, зам. руководителя по научной работе Саратовского МНЦ гигиены ФБУН «ФНЦ МПТ УРЗН», 410022, Саратов, Россия

e-mail: nekomleva@yandex.ru

DSc (Medicine), Deputy Chief for Science, Saratov Hygiene Medical Research Center of the Federal Scientific Center of Medical and Preventive Health Risk Management Technologies, Saratov, 410022, Russian Federation

e-mail: nekomleva@yandex.ru

nekomleva@yandex.ruhttps://orcid.org/0000-0002-8220-145XМазиловСвятослав ИгоревичMazilovSvyatoslav I.

Канд. биол. наук, науч. сотр. отд. медико-профилактических и инновационных технологий Саратовского МНЦ гигиены ФБУН «ФНЦ МПТ УРЗН», 410022, Саратов, Россия

e-mail: smazilov@ya.ru

PhD (Biology), researcher, Department of Medical-Preventive and Innovative Technologies, Saratov Hygiene Medical Research Center of the Federal Scientific Center of Medical and Preventive Health Risk Management Technologies, Saratov, 410022, Russian Federation

e-mail: smazilov@ya.ru

smazilov@ya.ruhttps://orcid.org/0000-0003-1463-0559НовиковаТамара АнатольевнаNovikovaTamara A.

Канд. биол. наук, доцент, зав. лаб. гигиены труда Саратовского МНЦ гигиены ФБУН «ФНЦ МПТ УРЗН», 410022, Саратов, Россия

e-mail: novikovata-saratov@yandex.ru

PhD (Biology), assistant professor, head, Laboratory of occupational health, Saratov Hygiene Medical Research Center of the Federal Scientific Center of Medical and Preventive Health Risk Management Technologies, Saratov, 410022, Russian Federation

e-mail: novikovata-saratov@yandex.ru

novikovata-saratov@yandex.ruСаратовский медицинский научный центр гигиены ФБУН «Федеральный научный центр медико-профилактических технологий управления рисками здоровью населения» Роспотребнадзора; ФГБОУ ВО «Саратовский государственный медицинский университет имени В.И. Разумовского» Минздрава РоссииРоссияSaratov Hygiene Medical Research Center of the Federal Scientific Center of Medical and Preventive Health Risk Management Technologies; Saratov State Medical University named after V.I. RazumovskyRussian FederationСаратовский медицинский научный центр гигиены ФБУН «Федеральный научный центр медико-профилактических технологий управления рисками здоровью населения» РоспотребнадзораРоссияSaratov Hygiene Medical Research Center of the Federal Scientific Center of Medical and Preventive Health Risk Management TechnologiesRussian Federation202521102025104911501157Copyright © Райкова С.В., Комлева Н.Е., Мазилов С.И., Новикова Т.А., 20252025Райкова С.В., Комлева Н.Е., Мазилов С.И., Новикова Т.А.Raikova S.V., Komleva N.E., Mazilov S.I., Novikova T.A.Данная работа распространяется под лицензией Creative Commons Attribution 4.0.This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 License.https://www.rjhas.ru/jour/article/view/5154Введение

Введение. Сопоставление биологического возраста, нутритивного статуса и состояния здоровья работников промышленного предприятия и сельскохозяйственного производства представляется важным, так как городское и сельское население существенно отличаются по качеству жизни, режиму труда и отдыха, доступности медицинской помощи.

Материалы и методы

Материалы и методы. Объект исследования – работники нефтеперерабатывающего завода и трактористы-машинисты сельскохозяйственного производства. Анализировали биологический возраст, нутритивный статус и данные о накопленных хронических болезнях (форма № 025/у). Попарные сравнения независимых выборок проводили по непараметрическому критерию Манна – Уитни. Для анализа связи признаков применяли критерий Пирсона.

Результаты

Результаты. В группе работников нефтеперерабатывающего завода установили равномерное распределение по функциональным классам биологического возраста, связь темпа старения со стажем и курением. Группа трактористов-машинистов характеризовалась ускоренным темпом старения, при этом связи со стажем и курением не было выявлено. Работники обеих групп наблюдения характеризовались высокой распространённостью абдоминального ожирения, избыточного потребления насыщенных жиров и добавленного сахара и низким уровнем потребления клетчатки. Метаболические факторы риска (избыточная масса тела, холестеринемия) более распространены среди работников сельскохозяйственного производства. Установлена значительная распространённость болезней системы кровообращения (преимущественно гипертензивной болезни), костно-мышечной системы и эндокринной системы среди работников нефтеперерабатывающего завода, болезней органов дыхания и аллергической патологии – среди трактористов-машинистов.

Ограничения исследования

Ограничения исследования. Исследование имеет региональные (Саратовская область) и профессиональные (работники нефтеперерабатывающего завода, трактористы-машинисты сельскохозяйственного производства) ограничения.

Заключение

Заключение. Полученные данные свидетельствуют о необходимости разработки мер по обеспечению безопасных для здоровья условий труда, устранению или минимизации модифицируемых поведенческих факторов риска развития хронических болезней. Необходимо повышение информированности о факторах риска развития хронических неинфекционных патологий и ранних признаках их проявления, мотивации городского и сельского работающего населения к ведению здорового образа жизни, улучшение медицинской помощи на селе.

Соблюдение этических стандартов. Исследование одобрено локальным этическим комитетом Саратовского МНЦ гигиены ФБУН «ФНЦ медико-профилактических технологий управления рисками здоровью населения» (протокол № 15 от 01.09.2022 г.) в соответствии с Хельсинкской декларацией Всемирной медицинской ассоциации. Все участники дали информированное добровольное письменное согласие на участие в исследовании.

Участие авторов

Участие авторов: Райкова С.В. – концепция и дизайн исследования, сбор материала и обработка данных, написание текста; Комлева Н.Е. – концепция и дизайн исследования, редактирование; Мазилов С.И. – сбор материала и обработка данных, статистическая обработка; Новикова Т.А. – сбор материала и обработка данных, написание текста. Все соавторы – утверждение окончательного варианта статьи, ответственность за целостность всех её частей.

Конфликт интересов

Конфликт интересов. Авторы декларируют отсутствие явных и потенциальных конфликтов интересов в связи с публикацией данной статьи.

Финансирование

Финансирование. Исследование не имело финансовой поддержки.

Поступила

Поступила: 21.03.2025 / Поступила после доработки: 24.06.2025 / Принята к печати: 12.09.2025 / Опубликована: 20.10.2025

Introduction

Introduction. The comparison of biological age and nutritional status and the state of health in industrial and agricultural workers is interesting, since urban and rural populations differ significantly in quality of life, work and recreation, and access to medical care.

Materials and methods

Materials and methods. The object of the study is employees of an oil refinery and tractor drivers of agricultural production. There were analyzed following data: biological age, nutritional status, and data on accumulated chronic diseases. Pairwise comparisons of independent samples were performed using the nonparametric Mann–Whitney criterion. The Pearson criterion was used to analyze the relationship of features.

Results

Results. In the group of refinery workers, there were established uniform distribution by functional classes of biological age, the relationship between the rate of aging with work experience and smoking. The group of tractor drivers was characterized by a more accelerated rate of aging, while there was no association with work experience and smoking. Workers in both groups of the survey were characterized by a high prevalence of abdominal obesity, excessive consumption of saturated fats and added sugar, and low fibers intake. Metabolic risk factors (overweight, hypercholesterolemia) are more common among agricultural workers. A significant prevalence of diseases of the circulatory system (mainly hypertensive disease), diseases of the musculoskeletal system and the endocrine system among refinery workers, respiratory diseases and allergic pathology among tractor drivers has been established.

Limitations

Limitations. The study has regional (Saratov region) and occupational (workers of oil refining production, agricultural machine operators of agricultural production) limitations.

Conclusions

Conclusions. The data obtained indicate to the need to develop measures to ensure safe working conditions for health, to eliminate or minimize behavioral risk factors for the development of chronic diseases. It is necessary to increase awareness about the risk factors for developing chronic non-communicable diseases and the early signs of their manifestation, motivate urban and rural working people to lead a healthy lifestyle, and improve medical care in rural areas.

Compliance with ethical standards. The study was approved by the local Ethical Committee of the Saratov Institute of Hygiene of the Federal State Budgetary Institution “Federal Research Center for Medical and Preventive Technologies for Public Health Risk Management” (Protocol No. 15 dated 01/09/2022) in accordance with the Helsinki Declaration of the World Medical Association. The written consent of the respondents was obtained to participate in the study.

Contributions

Contributions: Raikova S.V. – the concept and design of the study, collection and processing of material, writing a text; Komleva N.E. – the concept and design of the study, editing; Mazilov S.I. – writing a text, statistical processing; Novikova T.A. – collection and processing of material, writing a text. All authors are responsible for the integrity of all parts of the manuscript and approval of the manuscript final version.

Conflict of interest

Conflict of interest. The authors declare no conflict of interest.

Funding

Funding. The study had no sponsorship.

Received

Received: March 21, 2025 / Revised: June 24, 2025 / Accepted: September 12, 2025 / Published: October 20, 2025

биологический возрастнутритивный статусработники промышленных предприятийработники сельскохозяйственного производствафакторы рискаbiological agenutritional statusindustrial workersagricultural workersrisk factorsReferencesМешков Н.А., Рахманин Ю.А. Методологические аспекты гигиенической оценки адаптивной реакции организма на влияние факторов профессиональной деятельности в системе оценки риска. Гигиена и санитария. 2021; 100(4): 387–95. https://doi.org/10.47470/0016-9900-2021-100-4-387-395 https://elibrary.ru/qckyqgMeshkov N.A., Rakhmanin Yu.A. Methodology for environmental health assessment of adaptive response to professional activity factors as part of health risk assessment. Gigiena i Sanitaria (Hygiene and Sanitation, Russian journal). 2021; 100(4): 387–95. https://doi.org/10.47470/0016-9900-2021-100-4-387-395 https://elibrary.ru/qckyqg (in Russian)Михайлова С.В., Кузмичёв Ю.Г., Красникова Л.И. Физиолого-гигиеническое обоснование шкалы оценки биологического возраста «Вio-Age». Гигиена и санитария. 2018; 97(7): 642–7. https://elibrary.ru/xwpbvzMikhailova S.V., Kuzmichev Yu.G., Krasnikova L.I. Physiological and hygienic substantiation for rating scale of the biological age “Вio-Age”. Gigiena i Sanitaria (Hygiene and Sanitation, Russian journal). 2018; 97(7): 642–7. https://elibrary.ru/xwpbvz (in Russian)Донцов В.И., Крутько В.Н., Мамиконова О.А., Потемкина Н.С., Пырву В.В., Розенблит С.И. Компьютерные системы в диагностике старения: оценка биологического возраста, рациона питания, физических и психических резервов. Труды Института системного анализа Российской академии наук. 2016; 66(2): 44–53. https://elibrary.ru/whdmxrDontsov V.I., Krutko V.N., Mamikonova O.A., Potemkina N.S., Pirvy V.V., Rosenblit S.I. Computer systems in the diagnosis of aging: assessment of biological age, diet, physical and mental reserves. Trudy Instituta sistemnogo analiza Rossiiskoi akademii nauk. 2016; 66(2): 44–53. https://elibrary.ru/whdmxr (in Russian)Каримов Д.Д., Эрдман В.В., Кудояров Э.Р., Валова Я.В., Смолянкин Д.А., Репина Э.Ф. и др. Профессиональные факторы риска и старение человека (обзор литературы). Гигиена и санитария. 2022; 101(4): 375–81. https://doi.org/10.47470/0016-9900-2022-101-4-375-381 https://elibrary.ru/dqamqzKarimov D.D., Erdman V.V., Kudoyarov E.R., Valova Ya.V., Smolyankin D.A., Repina E.F., et al. Influence of occupational risk factors on human aging (literature review). Gigiena i Sanitaria (Hygiene and Sanitation, Russian journal). 2022; 101(4): 375–81. https://doi.org/10.47470/0016-9900-2022-101-4-375-381 https://elibrary.ru/dqamqz (in Russian)Прохоров Н.И., Донцов В.И., Крутько В.Н., Ходыкина Т.М. Биологический возраст как метод оценки уровня здоровья при наличии экологических рисков (обзор литературы). Гигиена и санитария. 2019; 98(7): 761–5. https://elibrary.ru/ghdryjProkhorov N.I., Dontsov V.I., Krutko V.N., Khodykina T.M. Biological age as a method for estimating health level under environmental risks (literature review). Gigiena i Sanitaria (Hygiene and Sanitation, Russian journal). 2019; 98(7): 761–5. https://elibrary.ru/ghdryj (in Russian)Ермакова Н.А., Мельниченко П.И., Прохоров Н.И., Тимошенко К.Т., Матвеев А.А., Кочина Е.В. и др. Образ жизни и здоровье студентов. Гигиена и санитария. 2016; 95(6): 558–63. https://elibrary.ru/whpwjtErmakova N.A., Melnichenko P.I., Prokhorov N.I., Timoshenko K.T., Matveev A.A., Kostina E.V., et al. Lifestyle and health of students. Gigiena i Sanitaria (Hygiene and Sanitation, Russian journal). 2016; 95(6): 558–63. https://elibrary.ru/whpwjt (in Russian)Кутакова Н.С., Шушкова Т.С., Юдина Т.В. Методология оценки темпов биологического старения в гигиенических исследованиях (обзор литературы). Вестник Российского государственного медицинского университета. 2013; (5-6): 59–63. https://elibrary.ru/ullwkfKutakova N.S., Shushkova T.S., Yudina T.V. Assessment methodology of rates of biological aging in hygienic studies (review). Vestnik Rossiiskogo gosudarstvennogo meditsinskogo universiteta. 2013; (5-6): 59–63. https://elibrary.ru/ullwkf (in Russian)Михайлова Н.А., Новикова Т.А., Райкин С.С. Оценка биологического возраста и темпов старения механизаторов сельского хозяйства. Здравоохранение Российской Федерации. 2016; 60(3): 152–6. https://elibrary.ru/vzvohvMikhaylova N.A., Novikova T.A., Raykin S.S. The evaluation of biological age and rate of aging of agricultural machine operators. Zdravookhranenie Rossiiskoi Federatsii. 2016; 60(3): 152–6. https://elibrary.ru/vzvohv (in Russian)Мажаева Т.В., Дубенко С.Э., Чиркова М.И. Оценка уровня антиоксидантов в рационе рабочих, контактирующих с тяжёлыми металлами на промышленных предприятиях. Гигиена и санитария. 2016; 95(2): 165–7. https://elibrary.ru/vpesehMazhaeva T.V., Dubenko S.E., Chirkova I.A. Antioxidants level assessment in the diet of workers contacting with heavy metals at industrial enterprise. Gigiena i Sanitaria (Hygiene and Sanitation, Russian journal). 2016; 95(2): 165–7. https://elibrary.ru/vpeseh (in Russian)Liu J., Xu H., Cupples L.A., O’Connor G.T., Liu C.T. The impact of obesity on lung function measurements and respiratory disease: A Mendelian randomization study. Ann. Hum. Genet. 2023; 87(4): 174–83. https://doi.org/10.1111/ahg.12506Liu J., Xu H., Cupples L.A., O’Connor G.T., Liu C.T. The impact of obesity on lung function measurements and respiratory disease: A Mendelian randomization study. Ann. Hum. Genet. 2023; 87(4): 174–83. https://doi.org/10.1111/ahg.12506Ефремов В.М., Данилова Ю.В., Турчанинов Д.В., Занина М.Я. Питание как фактор риска профессиональной заболеваемости работников металлургического производства и меры профилактики. Здоровье населения и среда обитания – ЗНиСО. 2019; (9): 18–21. https://doi.org/10.35627/2219-5238/2019-318-9-18-21 https://elibrary.ru/adudgwEfremov V.M., Danilova Yu.V., Turchaninov D.V., Zanina M.Ya. Nutrition as a risk factor for occurrence of occupational morbidity in metallurgical workers and prevention measures. Zdorov’e naseleniya i sreda obitaniya – ZNiSO. 2019; (9): 18–21. https://doi.org/10.35627/2219-5238/2019-318-9-18-21 https://elibrary.ru/adudgw (in Russian)Богданова О.Г., Молчанова О.А., Панков В.А. Оценка питания и рисков развития основных общепатологических синдромов у работающих на промышленных предприятиях. Медицина труда и промышленная экология. 2023; 63(1): 53–60. https://doi.org/10.31089/1026-9428-2023-63-1-53-60 https://elibrary.ru/aconnqBogdanova O.G., Molchanova O.A., Pankov V.A. Assessment of nutrition and risks of development of the main general pathological syndromes in workers at industrial enterprises. Meditsina truda i promyshlennaya ekologiya. 2023; 63(1): 53–60. https://doi.org/10.31089/1026-9428-2023-63-1-53-60 https://elibrary.ru/aconnq (in Russian)Горбачев Д.О. Гигиеническая оценка рисков здоровью трудоспособного населения, обусловленных питанием. Здоровье населения и среда обитания – ЗНиСО. 2019; (9): 33–9. https://doi.org/10.35627/2219-5238/2019-318-9-33-39 https://elibrary.ru/bgxkxoGorbachev D.O. Hygienic assessment of risks to health of the working-age population due to nutrition. Zdorov’e naseleniya i sreda obitaniya – ZNiSO. 2019; (9): 33–9. https://doi.org/10.35627/2219-5238/2019-318-9-33-39 https://elibrary.ru/bgxkxo (in Russian)Попов В.И., Скребнева А.В., Есауленко И.Э., Мелихова Е.П. Сравнительная оценка показателей здоровья и образа жизни городского и сельского населения пожилого возраста Воронежской области. Гигиена и санитария. 2018; 97(8): 681–5. https://elibrary.ru/ybkawlPopov V.I., Skrebneva A.V., Esaulenko I.E., Melikhova E.P. Comparative evaluation of indices of health and lifestyle of urban and rural elderly population of the Voronezh region. Gigiena i Sanitaria (Hygiene and Sanitation, Russian journal). 2018; 97(8): 681–5. https://elibrary.ru/ybkawl (in Russian)Войтенко В.П., Токарь А.В., Полюхов А.М. Методика определения биологического возраста человека. Геронтология и гериатрия. Биологический возраст. Наследственность и старение. Киев; 1984.Voitenko V.P., Tokar’ A.V., Polyukhov A.M. Methodology for Determining Human Biological Age. Gerontology and Geriatrics. Biological Age. Heredity and Aging [Metodika opredeleniya biologicheskogo vozrasta cheloveka. Gerontologiya i geriatriya. Biologicheskii vozrast. Nasledstvennost’ i starenie]. Kiev; 1984. (in Russian)Новикова Т.А., Безрукова Г.А., Алешина Ю.А., Кочетова Н.А., Райкова С.В. Условия труда и состояние здоровья работников нефтеперерабатывающего производства. Гигиена и санитария. 2024; 103(11): 1312–20. https://doi.org/10.47470/0016-9900-2024-103-11-1312-1320 https://elibrary.ru/yvhgitNovikova T.A., Bezrukova G.A., Aleshina Yu.A., Kochetova N.A., Raikova S.V. Working conditions and health status in workers in oil refining production. Gigiena i Sanitaria (Hygiene and Sanitation, Russian journal). 2024; 103(11): 1312–20. https://doi.org/10.47470/0016-9900-2024-103-11-1312-1320 https://elibrary.ru/yvhgit (in Russian)Новикова Т.А., Спирин В.Ф., Данилов А.Н. Гигиена труда и профилактика профессиональной заболеваемости механизаторов сельского хозяйства. Саратов: Амирит; 2018. https://elibrary.ru/yvvislNovikova T.A., Spirin V.F., Danilov A.N. Occupational Hygiene and Prevention of Occupational Diseases of Agricultural Machine Operators [Gigiena truda i profilaktika professional’noi zabolevaemosti mekhanizatorov sel’skogo khozyaistva]. Saratov: Amirit; 2018. https://elibrary.ru/yvvisl (in Russian)Баланов А.Н. Формирование мотивации сотрудников. Международный журнал гуманитарных и естественных наук. 2021; (3–1): 15–8. https://doi.org/10.24412/2500-1000-2021-3-1-15-18 https://elibrary.ru/zyoqidBalanov A.N. Formation of employee motivation. Mezhdunarodnyi zhurnal gumanitarnykh i estestvennykh nauk. 2021; (3–1): 15–8. https://doi.org/10.24412/2500-1000-2021-3-1-15-18 https://elibrary.ru/zyoqid (in Russian)Truchot D., Andela M. Burnout and hopelessness among farmers: the farmers stressors inventory. Soc. Psychiatry Psychiatr. Epidemiol. 2018; 53(8): 859–67. https://doi.org/10.1007/s00127-018-1528-8Truchot D., Andela M. Burnout and hopelessness among farmers: the farmers stressors inventory. Soc. Psychiatry Psychiatr. Epidemiol. 2018; 53(8): 859–67. https://doi.org/10.1007/s00127-018-1528-8Brew B., Inder K., Allen J., Thomas M., Kelly B. The health and wellbeing of Australian farmers: a longitudinal cohort study. BMC Public Health. 2016; 16: 988. https://doi.org/10.1186/s12889-016-3664-yBrew B., Inder K., Allen J., Thomas M., Kelly B. The health and wellbeing of Australian farmers: a longitudinal cohort study. BMC Public Health. 2016; 16: 988. https://doi.org/10.1186/s12889-016-3664-yСтаркова О.Я. Особенности условий труда в сельских территориях. Экономика сельского хозяйства России. 2020; (6): 105–8. https://doi.org/10.32651/206-105 https://elibrary.ru/kjxmxcStarkova O.Ya. Peculiarities of working conditions in rural areas. Ekonomika sel’skogo khozyaistva Rossii. 2020; (6): 105–8. https://doi.org/10.32651/206-105 https://elibrary.ru/kjxmxc (in Russian)Lei M.K., Beach S.R., Dogan M.V., Philibert R.A. A pilot investigation of the impact of smoking cessation on biological age. Am. J. Addict. 2017; 26(2): 129–35. https://doi.org/10.1111/ajad.12502Lei M.K., Beach S.R., Dogan M.V., Philibert R.A. A pilot investigation of the impact of smoking cessation on biological age. Am. J. Addict. 2017; 26(2): 129–35. https://doi.org/10.1111/ajad.12502Сухова А.В., Лапко И.В., Преображенская Е.А. Гигиенические основы здорового питания трудоспособного населения (обзор литературы). Гигиена и санитария. 2024; 103(12): 1521–7. https://doi.org/10.47470/0016-9900-2024-103-12-1521-1527 https://elibrary.ru/xxqnkaSukhova A.V., Lapko I.V., Preobrazhenskaya E.A. Hygienic principles of healthy nutrition in the able-bodied population (literature review). Gigiena i Sanitaria (Hygiene and Sanitation, Russian journal). 2024; 103(12): 1521–7. https://doi.org/10.47470/0016-9900-2024-103-12-1521-1527 https://elibrary.ru/xxqnka (in Russian)Кузьмин С.В., Русаков В.Н., Сетко А.Г. Оценка состояния фактического питания населения Российской Федерации. Гигиена и санитария. 2024; 103(1): 58–66. https://doi.org/10.47470/0016-9900-2024-103-1-58-66 https://elibrary.ru/kjseuhKuzmin S.V., Rusakov V.N., Setko A.G. Assessment of the state of actual nutrition in the population of the Russian Federation. Gigiena i Sanitaria (Hygiene and Sanitation, Russian journal). 2024; 103(1): 58–66. https://doi.org/10.47470/0016-9900-2024-103-1-58-66 https://elibrary.ru/kjseuh (in Russian)Brock J.M., Billeter A., Müller-Stich B.P., Herth F. Obesity and the lung: what we know today. Respiration. 2020; 99(10): 856–66. https://doi.org/10.1159/000509735Brock J.M., Billeter A., Müller-Stich B.P., Herth F. Obesity and the lung: what we know today. Respiration. 2020; 99(10): 856–66. https://doi.org/10.1159/000509735Мартинчик А.Н., Батурин А.К., Никитюк Д.Б., Тутельян В.А. Ожирение в Российской Федерации: эпидемиология, социально-демографические и нутрициологические факторы развития. Гигиена и санитария. 2024; 103(12): 1504–13. https://doi.org/10.47470/0016-9900-2024-103-12-1504-1513 https://elibrary.ru/eftzhcMartinchik A.N., Baturin A.K., Nikityuk D.B., Tutelyan V.A. Obesity in the Russian Federation: epidemiology, socio-demographic and nutritional factors for development. Gigiena i Sanitaria (Hygiene and Sanitation, Russian journal). 2024; 103(12): 1504–13. https://doi.org/10.47470/0016-9900-2024-103-12-1504-1513 https://elibrary.ru/eftzhc (in Russian)Алексеев В.Б., Лир Д.Н., Лужецкий К.П., Шур П.З. Внедрение обучающей программы по вопросам здорового питания для групп населения, проживающих на территориях с особенностями в части воздействия факторов окружающей среды, в рамках национального проекта «Демография». Гигиена и санитария. 2020; 99(12): 1412–7. https://doi.org/10.47470/0016-9900-2020-99-12-1412-1417 https://elibrary.ru/ffugtaAlekseev V.B., Lir D.N., Luzhetsky K.P., Shur P.Z. Introduction of educational program on issues of healthy nutrition for population groups with peculiarities in terms of the impact of environmental factors within the framework of the national project “demography”. Gigiena i Sanitaria (Hygiene and Sanitation, Russian journal). 2020; 99(12): 1412–7. https://doi.org/10.47470/0016-9900-2020-99-12-1412-1417 https://elibrary.ru/ffugta (in Russian)Лир Д.Н., Шур П.З., Алексеев В.Б., Голева О.И., Лужецкий К.П., Камалтдинов М.Р. Эффективность внедрения обучающих программ по вопросам здорового питания, реализуемых в рамках национального проекта «Демография». Гигиена и санитария. 2024; 103(11): 1368–75. https://doi.org/10.47470/0016-9900-2024-103-11-1368-1375 https://elibrary.ru/bwdgxuLir D.N., Shur P.Z., Alekseev V.B., Goleva O.I., Luzhetskiy K.P., Kamaltdinov M.R. Effectiveness of the implementation of educational programs on healthy nutrition, implemented within the framework of the demography national project. Gigiena i Sanitaria (Hygiene and Sanitation, Russian journal). 2024; 103(11): 1368–75. https://doi.org/10.47470/0016-9900-2024-103-11-1368-1375 https://elibrary.ru/bwdgxu (in Russian)Белова С.К. Здоровьесберегающие технологии при организации питания в промышленности. Вопросы питания. 2016; 85(S2): 85. https://elibrary.ru/xcfcuhBelova S.K. Health-saving technologies in organizing food in industry. Voprosy pitaniya. 2016; 85(S2): 85. https://elibrary.ru/xcfcuh (in Russian)Тимофеева Н.С. Проблемы социально-экономического развития сельских территорий и направления устойчивого роста экономики села. Управление устойчивым развитием. 2019; (3): 44–50. https://elibrary.ru/rogxkkTimofeeva N.S. Problems of social and economic progress of rural territories and directions of stable growth of economy of village. Upravlenie ustoichivym razvitiem. 2019; (3): 44–50. https://elibrary.ru/rogxkk (in Russian)Козырева П.М., Смирнов А.И. Проблемы медицинского обслуживания в сельской местности. Гуманитарий Юга России. 2018; 7(4): 33–49. https://elibrary.ru/oyumhwKozyreva P.M., Smirnov A.I. Problems inherent to healthcare in rural areas. Gumanitarii Yuga Rossii. 2018; 7(4): 33–49. https://elibrary.ru/oyumhw (in Russian)

The authors declare that there are no conflicts of interest present.