Доктор мед. наук, проф., академик РАН, и.о. директора ФБУН «Федеральный научный центр гигиены им. Ф.Ф. Эрисмана» Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека.
e-mail: pesticidi@yandex.ru
MD, Ph.D., DSci., professor, Academician of the RAS Acting director of the F.F. Erisman Federal Scientific Center of Hygiene of the Federal Service for Surveillance on Consumer Rights Protection and Human Wellbeing, Mytischi, 141014, Russian Federation.
e-mail: pesticidi@yandex.ru
Введение. Изучение характера реакций перекисного окисления липидов, а также состояния антиоксидантной системы, регулирующей их течение в условиях действия на организм химических продуктов, является важным этапом исследований. Данных о развитии окислительного стресса при воздействии пестицидов недостаточно, причём это касается, прежде всего, исследований активности антиоксидантных ферментов.
Цель исследования — провести экспериментальную оценку влияния поверхностно активного вещества (ПАВ) на основе рапсового масла на антиоксидантный статус белых крыс-самцов при его многократном пероральном поступлении в организм лабораторных животных в течение шести месяцев в дозах 0,5; 5,0 и 50,0 мг/кг массы тела (м. т.) (по д. в.).
Материал и методы. Исследования по определению ферментативных показателей системы антиоксидантной защиты организма (супероксиддисмутазы, глутатионпероксидазы и глутатионредуктазы) выполнены на биохимическом анализаторе «ChemWell» (AwarenessTechnology, США) с использованием диагностических наборов реактивов производства «RandoxLaboratoriesLtd» (Англия). Активность каталазы определяли колориметрическим методом.
Результаты. Установлено, что при длительном действии ПАВ на теплокровные организмы возникают изменения активности антиоксидантных ферментов в дозах 5,0 и 50,0 мг/кг м. т.
Обсуждение. Исследуемое вещество, применяемое в дозе 0,5 мг/кг м.т., не оказывает ингибирующего действия на антиоксидантный статус организма. Применение ПАВ на основе рапсового масла в дозах 5,0 и 50,0 мг/кг м. т. оказывает отрицательное воздействие на антиоксидантный статус организма крыс-самцов.
Выводы. ПАВ на основе рапсового масла в дозах 5,0 и 50,0 мг/кг м. т. оказывает отрицательное воздействие на антиоксидантный статус организма крыс-самцов, что вероятно, связано с высоким содержанием в рапсовом масле эруковой кислоты и глюкозинолатов.
Introduction. The study of the character of reactions of lipid peroxidation, as well as the state of the antioxidant system regulating their course under the conditions of the action of chemical products on the body, is an important stage of investigations. There is not enough data on the development of oxidative stress in cells exposed to pesticides, and this concerns, first of all, studies of the activity of antioxidant enzymes.
The aim of the study is to execute the experimental assessment of the influence of a surface active substances (SAS) on the basis of the rape oil on antioxidant status of white male rats during its multiple peroral intakes for 6 months in doses of 0.5, 5.0 and 50.0 mg/kg body weight (on a.s.).
Material and methods. Studies on the determination of enzymatic indices of the body's antioxidant defense system (superoxide dismutase, glutathione peroxidase and glutathione reductase) were performed on a ChemWell biochemical analyzer (Awareness Technology, USA) with the use of diagnostic reagent kits by Randox Laboratories Ltd (England). The catalase activity was determined by the colorimetric method.
Results. Under the prolonged action of surfactants on warm-blooded organisms, changes in the activity of antioxidant enzymes were established to occur in doses of 5,0 and 50,0 mg/kg b.m.
Discussion. The test substance used in a dose of 0.5 mg/kg bm does not have an inhibitory effect on the antioxidant status of the organism. The use of a surfactant based on rapeseed oil at doses of 5.0 and 50.0 mg/kg mt has a negative effect on the antioxidant status of an organism of male rats.
Conclusion. Surfactants based on rapeseed oil in doses of 5.0 and 500 mg/kg b.m. have a negative effect on the antioxidant status of an organism of male rats, which is probably due to the high content of erucic acid and glucosinolates in rapeseed oil.
The authors declare that there are no conflicts of interest present.