Preview

Гигиена и санитария

Расширенный поиск

Поиск


Сортировать по:     
 
Выпуск Название
 
Том 96, № 6 (2017) ИНДИКАЦИЯ LISTERIA MONOCYTOGENES В МЯСЕ И МЯСНЫХ ПРОДУКТАХ НА ТЕРРИТОРИИ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОЙ ПРОВИНЦИИ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
М. А. Синельникова, Любовь Степановна Бузолева, Н. Ю. Беспечук, Г. Г. Колтун
"... Представлены результаты исследования контаминации мяса и мясных продуктов Listeria monocytogenes на ..."
 
Том 97, № 3 (2018) Гигиеническая характеристика мяса и его сохранность при обработке высоким давлением Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Л. С. Кудряшов, Сергей Леонидович Тихонов, Н. В. Тихонова, В. М. Позняковский, Н. Ю. Стожко, О. А. Кудряшова
"... Введение. Целью исследования являлась гигиеническая характеристика мяса, обработанного высоким ..."
 
Том 98, № 3 (2019) Оценка состояния здоровья работников предприятий по переработке мяса Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Юрий Васильевич Пынзару
"... работников четырёх предприятий по переработке мяса в Республике Молдова в динамике 2011–2015 гг. Показатели ..."
 
Том 97, № 9 (2018) Зависимость параметров ЭПР-спектра от вида мяса и рыбы, обработанных ионизирующим излучением Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Р. Т. Тимакова, Сергей Леонидович Тихонов, О. В. Евдокимова, И. В. Бутенко
"... зависимости параметров ЭПР-спектра от вида мяса, рыбы и птицы, обработанных ионизирующим излучением. Образцы ..."
 
Том 97, № 1 (2018) Методическое обеспечение контроля содержания n-нитрозодифениламина в пищевых мясо- и мясорастительных продуктах Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Татьяна Валентиновна Нурисламова, Т. С. Уланова, Н. А. Попова, О. А. Мальцева
"... -нитрозоперидинамина и N-нитрозодифениламина в гомогенизированных консервированных пищевых мясо- и мясорастительных ..."
 
1 - 5 из 5 результатов

Советы по поиску:

  • Поиск ведется с учетом регистра (строчные и прописные буквы различаются)
  • Служебные слова (предлоги, союзы и т.п.) игнорируются
  • По умолчанию отображаются статьи, содержащие хотя бы одно слово из запроса (то есть предполагается условие OR)
  • Чтобы гарантировать, что слово содержится в статье, предварите его знаком +; например, +журнал +мембрана органелла рибосома
  • Для поиска статей, содержащих все слова из запроса, объединяйте их с помощью AND; например, клетка AND органелла
  • Исключайте слово при помощи знака - (дефис) или NOT; например. клетка -стволовая или клетка NOT стволовая
  • Для поиска точной фразы используйте кавычки; например, "бесплатные издания". Совет: используйте кавычки для поиска последовательности иероглифов; например, "中国"
  • Используйте круглые скобки для создания сложных запросов; например, архив ((журнал AND конференция) NOT диссертация)