Preview

Гигиена и санитария

Расширенный поиск

Поиск


Сортировать по:     
 
Выпуск Название
 
Том 99, № 11 (2020) Методические подходы к обоснованию размещения объекта по производству пищевой продукции в границах санитарно-защитных зон предприятий иных отраслей промышленности Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
И. В. Май, Светлана Анатольевна Вековшинина, С. В. Клейн, Н. В. Никифорова
"... Введение. Объекты по производству пищевой продукции составляют значительный сектор экономики ..."
 
Том 99, № 7 (2020) Антибиотические свойства низина в контексте его применения в качестве пищевой добавки Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Ольга Викторовна Багрянцева, С. А. Хотимченко, А. С. Петренко, С. А. Шевелева, О. В. Арнаутов, Е. В. Елизарова
"... резистентность микроорганизмов. Результаты и заключение. Впервые показано, что расчётные количества пищевой ..."
 
Том 99, № 10 (2020) Применение хромато-масс-спектрометрических методов определения маркеров экспозиции в биомониторинговых исследованиях у работников производств поливинилхлорида и алюминия Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Салим Файзыевич Шаяхметов, О. М. Журба, А. Н. Алексеенко, А. В. Меринов
"... производства алюминия и хлорорганических соединений (ХОС) при получении поливинилхлорида (ПВХ) создаёт ..."
 
Том 98, № 1 (2019) Противоречия законодательства по регулированию обращения с медицинскими отходами при производстве лекарственных средств Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Наталья Александровна Мозжухина, Г. Б. Еремин, А. Ю. Ломтев
"... время включает в том числе и отходы производства лекарственных средств, что приводит к выводу отходов ..."
 
Том 99, № 1 (2020) Смертность от злокачественных новообразований работающих, занятых в комплексной переработке отходов металлургии меди Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Вадим Иннович Адриановский, Г. Я. Липатов, Е. А. Кузьмина, Н. В. Злыгостева
"... комплексной переработке отходов металлургии меди (производство серной кислоты, медного и никелевого купороса и ..."
 
Том 99, № 8 (2020) Влияние повышенного содержания мышьяка в питьевой воде на изменения биохимических показателей негативных эффектов у детей, проживающих на территории природной геохимической провинции Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Ю. В. Кольдибекова, Марина Александровна Землянова, О. В. Пустовалова, Е. В. Пескова
"... -обогатительного производства отмечается прирост доли проб воды из источников питьевого централизованного ..."
 
Том 100, № 2 (2021) Обеспеченность селеном городских жителей на территории Крымского полуострова Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Е. В. Евстафьева, Н. А. Голубкина, Юлия Алексеевна Бояринцева, А. М. Богданова, С. Л. Тымченко
"... регионе. Результаты определения содержания селена в пищевых продуктах и питьевой воде позволяют заключить ..."
 
Том 98, № 2 (2019) Оценка риска нарушений состояния здоровья у детей, проживающих в зоне влияния производства металлургического глинозёма Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Ю. В. Кольдибекова, Марина Александровна Землянова, А. М. Игнатова, И. В. Тихонова, Н. И. Маркович, К. В. Четверкина, В. М. Ухабов
"... территории с размещением предприятия по производству металлургического глинозёма и территории с отсутствием ..."
 
Том 98, № 12 (2019) Эффекты нестабильности генома в лимфоцитах и эпителиоцитах щеки детей в городе с целлюлозно-бумажным производством Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
В. В. Юрченко, Фаина Исааковна Ингель, Н. А. Юрцева, Е. К. Кривцова, Л. В. Ахальцева
"... Введение. Анализ литературы показал, что в атмосферных выбросах целлюлозно-бумажного производства ..."
 
Том 96, № 6 (2017) ИНДИКАЦИЯ LISTERIA MONOCYTOGENES В МЯСЕ И МЯСНЫХ ПРОДУКТАХ НА ТЕРРИТОРИИ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОЙ ПРОВИНЦИИ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
М. А. Синельникова, Любовь Степановна Бузолева, Н. Ю. Беспечук, Г. Г. Колтун
"... -эпидемиологическому надзору (контролю)» и приложению 1 к техническому регламенту «О безопасности пищевой продукции ..."
 
Том 96, № 4 (2017) О СИСТЕМЕ МЕНЕДЖМЕНТА БЕЗОПАСНОСТИ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ В СОВРЕМЕННЫХ УСЛОВИЯХ И ЗАДАЧАХ В ОБЛАСТИ НАДЗОРА Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Л. В. Белова, Татьяна Юрьевна Пилькова, Р. С. Васильев, И. М. Федотова
"... НАССР. Представлены основные этапы разработки и внедрения системы менеджмента безопасности пищевых ..."
 
Том 99, № 9 (2020) Гигиеническая оценка содержания микроэлементов в растениеводческой продукции промышленно развитого региона Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Рустем Аскарович Даукаев, Т. К. Ларионова, А. Б. Бакиров, Е. Г. Степанов, А. С. Фазлыева, Э. Н. Усманова, Г. Р. Аллаярова, С. Р. Афонькина, Е. Е. Зеленковская, Г. Ф. Адиева
"... содержанию в продовольственном сырье и пищевых продуктах отдельных микроэлементов, являющихся в ряде регионов ..."
 
Том 96, № 6 (2017) Вирусные контаминанты пищевых продуктов и методы их обнаружения Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Наталья Рамазановна Ефимочкина
"... способности и межлабораторной воспроизводимости. Применение комплексных методик анализа пищевых вирусов ..."
 
Том 98, № 1 (2019) Токсиколого-гигиеническая характеристика микотоксина стеригматоцистина и методы его определения в пищевых продуктах Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Ирина Борисовна Седова, М. Г. Киселева, Л. П. Захарова, В. А. Тутельян
"... , пищевых продуктов (хлеба, сыров, специй, кофе, БАД к пище) и кормов. СТЦ являясь биогенным ..."
 
Том 97, № 1 (2018) Методическое обеспечение контроля содержания n-нитрозодифениламина в пищевых мясо- и мясорастительных продуктах Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Татьяна Валентиновна Нурисламова, Т. С. Уланова, Н. А. Попова, О. А. Мальцева
"... -нитрозоперидинамина и N-нитрозодифениламина в гомогенизированных консервированных пищевых мясо- и мясорастительных ..."
 
Том 98, № 9 (2019) Содержание некоторых контаминантов в овощной продукции, выращенной на пришкольных участках Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Рустем Аскарович Даукаев, Т. К. Ларионова, Е. Г. Степанов, С. Р. Афонькина, А. С. Фазлыева, Э. Н. Усманова, Г. Р. Аллаярова, Г. Ф. Адиева, Е. Е. Зеленковская
"... продукцию, в частности с пришкольных участков, практически невозможно. В рамках изучения качества и ..."
 
Том 98, № 2 (2019) К вопросу установления допустимых суточных доз химических веществ в пищевых продуктах по критериям риска здоровью Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Павел Залманович Шур, Н. В. Зайцева, С. А. Хотимченко, Е. В. Федоренко, С. И. Сычик, В. А. Фокин, Д. В. Суворов, С. Е. Зеленкин
"... Гигиенические нормативы содержания химических веществ в пищевых продуктах в странах-членах ЕАЭС ..."
 
Том 98, № 3 (2019) Особенности химического состава рациона и пищевого статуса коренного и пришлого населения Арктики Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. К. Батурин, Алла Владимировна Погожева, Э. Э. Кешабянц, С. Х. Сото, И. В. Кобелькова, А. О. Камбаров
"... Исследование фактического питания и пищевого статуса проводилось у 180 жителей посёлков Тазовский ..."
 
Том 99, № 11 (2020) Выбор модельных сред для тестирования алюминиевой фольги в качестве упаковки пищевых продуктов Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Н. В. Зайцева, П. З. Шур, Светлана Валентиновна Редько, Т. С. Уланова, Е. В. Стенно, Г. А. Вейхман
"... модельных сред для тестирования алюминиевой фольги в качестве упаковки пищевых продуктов. Материал и ..."
 
Том 99, № 12 (2020) Риск-ориентированный надзор как стратегический инструмент повышения уровня безопасности пищевой продукции на потребительском рынке России Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Н. В. Зайцева, Ирина Владиславовна Май
"... Введение. Защита жизни и здоровья потребителей пищевой продукции, число производителей и ..."
 
Том 99, № 12 (2020) Роль образовательных программ в области здорового питания как основы профилактики неинфекционных заболеваний (обзор литературы) Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Алла Владимировна Погожева, Е. А. Смирнова
"... Здоровое (оптимальное) питание - важнейшая составляющая качества жизни, психического, физического и ..."
 
Том 100, № 3 (2021) Эффективность использования специализированного пищевого продукта у рабочих медной промышленности Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Светлана Эдуардовна Дубенко
"... фруктовый, фруктово-овощной, обогащённый пищевыми волокнами, пектином и витаминами» (далее – Нектар ..."
 
Том 100, № 5 (2021) Потенциальный риск для здоровья сельского населения, связанный с потреблением местных продуктов питания, содержащих остаточные количества пестицидов Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Юрий Юрьевич Елисеев, В. Ф. Спирин, С. Ю. Чехомов, Ю. В. Елисеева
"... в местных пищевых продуктах анализировалось методом тонкослойной и газожидкостной хроматографии ..."
 
Том 98, № 10 (2019) Биомониторинг содержания фтора у работников современного производства алюминия Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Салим Файзыевич Шаяхметов, А. В. Меринов, Л. Г. Лисецкая, Н. М. Мещакова
"... алюминиевого производства. Материал и методы. Были обследованы 186 работников производства первичного алюминия ..."
 
Том 98, № 9 (2019) Риск нарушений репродуктивного здоровья работниц во вредных условиях труда и меры по его минимизации Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
М. К. Гайнуллина, Эльмира Радиковна Шайхлисламова, Л. К. Каримова, А. Х. Якупова, Л. М. Карамова, Ф. Ф. Каримова
"... нефтехимического производства и горно-обогатительного комбината Республики Башкортостан. Результаты. Установлено ..."
 
Том 98, № 7 (2019) Гигиеническая характеристика уровней контаминации полициклическими ароматическими углеводородами пищевой продукции Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
С. И. Сычик, Наталья Алексеевна Долгина, Е. В. Федоренко, Л. Л. Белышева
"... допустимых уровней БП и суммы 4ПАУ во всех образцах исследованной пищевой продукции. Заключение. Учитывая ..."
 
Том 99, № 2 (2020) Изучение содержания ликопина в рационе различными методами воспроизведения Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Екатерина Васильевна Кирпиченкова, А. А. Королев, Е. И. Никитенко, Е. Л. Денисова, Р. Н. Фетисов, Е. С. Петрова, Е. А. Фанда
"...  организме человека ликопин не синтезируется и поступает с пищевыми источниками, главным образом с томатами и ..."
 
Том 99, № 2 (2020) Оценка изменений липидного состава плазмы крови и мембран эритроцитов студентов в условиях учебной нагрузки и их профилактика Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Н. Ф. Кушнерова, Ю. А. Рахманин, Т. В. Момот, Р. И. Михайлова, И. Н. Рыжова, С. Е. Фоменко, В. Г. Спрыгин, Е. С. Другова, В. Ю. Мерзляков, Л. Н. Лесникова
"... Введение. Проведено исследование содержания липопротеинов низкой и высокой плотности, уровня ..."
 
Том 99, № 8 (2020) Экспериментальное обоснование параметров токсичности N-нитрозоаминов при поступлении с пищевыми продуктами для детей раннего возраста по критериям риска здоровью Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
П. З. Шур, Дмитрий Владимирович Суворов, М. А. Землянова, Т. В. Нурисламова
"... Введение. Воздействие нитрозоаминов, поступающих с пищевыми продуктами, заключается как в ..."
 
Том 99, № 12 (2020) Использование возможностей информационного сервера «Ваш выбор» в питании как инструмента для формирования правильного выбора блюд школьного рациона Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
В. Р. Кучма, Жанетта Юрьевна Горелова, А. В. Иваненко, А. О. Петренко, Ю. В. Соловьева, Т. А. Летучая
"... потребности в пищевых веществах и энергии. Гигиеническая оценка предложенных вариантов альтернативного рациона ..."
 
1 - 30 из 183 результатов 1 2 3 4 5 6 7 > >> 

Советы по поиску:

  • Поиск ведется с учетом регистра (строчные и прописные буквы различаются)
  • Служебные слова (предлоги, союзы и т.п.) игнорируются
  • По умолчанию отображаются статьи, содержащие хотя бы одно слово из запроса (то есть предполагается условие OR)
  • Чтобы гарантировать, что слово содержится в статье, предварите его знаком +; например, +журнал +мембрана органелла рибосома
  • Для поиска статей, содержащих все слова из запроса, объединяйте их с помощью AND; например, клетка AND органелла
  • Исключайте слово при помощи знака - (дефис) или NOT; например. клетка -стволовая или клетка NOT стволовая
  • Для поиска точной фразы используйте кавычки; например, "бесплатные издания". Совет: используйте кавычки для поиска последовательности иероглифов; например, "中国"
  • Используйте круглые скобки для создания сложных запросов; например, архив ((журнал AND конференция) NOT диссертация)