Preview

Гигиена и санитария

Расширенный поиск

Поиск


Сортировать по:     
 
Выпуск Название
 
Том 97, № 8 (2018) Гигиеническая оценка применения сбивных хлебобулочных изделий без дрожжей как перспективного продукта профилактического питания Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Ренат Отарович Хатуаев, В. И. Попов, О. В. Клепиков, Г. О. Магомедов
 
Том 100, № 2 (2021) Обеспеченность селеном городских жителей на территории Крымского полуострова Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Е. В. Евстафьева, Н. А. Голубкина, Юлия Алексеевна Бояринцева, А. М. Богданова, С. Л. Тымченко
"... was determined in water and food products in Simferopol and nearby residential territories. Results. Selenium ..."
 
Том 97, № 7 (2018) Гигиеническое обоснование использования специализированных пищевых продуктов в питании спортсменов Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Ольга Викторовна Ветрова, Л. А. Румянцева, А. В. Истомин
"... , storage, transportation, sale, quality and safety of specialized food products for athletes ..."
 
Том 98, № 2 (2019) К вопросу установления допустимых суточных доз химических веществ в пищевых продуктах по критериям риска здоровью Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Павел Залманович Шур, Н. В. Зайцева, С. А. Хотимченко, Е. В. Федоренко, С. И. Сычик, В. А. Фокин, Д. В. Суворов, С. Е. Зеленкин
"... Hygienic standards for chemical admixtures contents in food products in the Eurasian Economic ..."
 
Том 99, № 9 (2020) Гигиеническая оценка содержания микроэлементов в растениеводческой продукции промышленно развитого региона Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Рустем Аскарович Даукаев, Т. К. Ларионова, А. Б. Бакиров, Е. Г. Степанов, А. С. Фазлыева, Э. Н. Усманова, Г. Р. Аллаярова, С. Р. Афонькина, Е. Е. Зеленковская, Г. Ф. Адиева
"... materials and food products, which are priority pollutants in a number of regions, and safety control ..."
 
Том 97, № 10 (2018) Ускоренные методы обнаружения бактерий рода Campylobacter в пищевых продуктах Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
С. А. Шевелёва, Наталья Рамазановна Ефимочкина, Т. В. Пичугина, И. Б. Быкова, В. В. Стеценко, Ю. М. Маркова, Л. П. Минаева
"... to develop Guidelines “Methods of rapid determination of bacteria of the genus Campylobacter in food products ..."
 
Том 98, № 9 (2019) Содержание некоторых контаминантов в овощной продукции, выращенной на пришкольных участках Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Рустем Аскарович Даукаев, Т. К. Ларионова, Е. Г. Степанов, С. Р. Афонькина, А. С. Фазлыева, Э. Н. Усманова, Г. Р. Аллаярова, Г. Ф. Адиева, Е. Е. Зеленковская
"... of the study of the quality and safety of food products used in the diet of schoolchildren, there was carried ..."
 
Том 99, № 11 (2020) Методические подходы к обоснованию размещения объекта по производству пищевой продукции в границах санитарно-защитных зон предприятий иных отраслей промышленности Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
И. В. Май, Светлана Анатольевна Вековшинина, С. В. Клейн, Н. В. Никифорова
"... of food products. Authors performed hygienic assessment of the safety and quality of air, raw materials ..."
 
Том 99, № 12 (2020) Риск-ориентированный надзор как стратегический инструмент повышения уровня безопасности пищевой продукции на потребительском рынке России Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Н. В. Зайцева, Ирина Владиславовна Май
"... is constructing “risk profiles” of certain products to optimize laboratory control of food safety. Discussion ..."
 
Том 98, № 1 (2019) Токсиколого-гигиеническая характеристика микотоксина стеригматоцистина и методы его определения в пищевых продуктах Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Ирина Борисовна Седова, М. Г. Киселева, Л. П. Захарова, В. А. Тутельян
"... , Emiricella species, and is found in cereals, food products (bread, cheese, spices, coffee, dietary ..."
 
Том 99, № 8 (2020) Экспериментальное обоснование параметров токсичности N-нитрозоаминов при поступлении с пищевыми продуктами для детей раннего возраста по критериям риска здоровью Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
П. З. Шур, Дмитрий Владимирович Суворов, М. А. Землянова, Т. В. Нурисламова
"... ). Nitrosamines that occurred in food products aimed for infants nutrition are priority contaminants for working ..."
 
Том 98, № 5 (2019) Потребление витаминов населением трудоспособного возраста (на примере Республики Татарстан) Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Оксана Александровна Фролова, Е. А. Тафеева, Д. Н. Фролов, И. Н. Вячина
"... To assess the level of consumption of vitamins entering the body with food, vitamin and mineral ..."
 
Том 100, № 5 (2021) Потенциальный риск для здоровья сельского населения, связанный с потреблением местных продуктов питания, содержащих остаточные количества пестицидов Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Юрий Юрьевич Елисеев, В. Ф. Спирин, С. Ю. Чехомов, Ю. В. Елисеева
"... with the use of local food products produced in areas containing residual amounts of pesticides in the soil ..."
 
Том 96, № 6 (2017) Проблема противоречий в нормативной базе лазерной безопасности Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Борис Николаевич Рахманов, Ю. П. Пальцев, В. Т. Кибовский
"... the application of safety indices for laser products ((Maximum permissible levels of laser radiation and hazard ..."
 
Том 97, № 4 (2018) Антибиотикоустойчивые микроорганизмы в пище как гигиеническая проблема (обзорная статья) Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Светлана Анатольевна Шевелёва
"... with the contamination of food products, the principles of hygienic rationing and control are described. The role of sub ..."
 
Том 96, № 4 (2017) О СИСТЕМЕ МЕНЕДЖМЕНТА БЕЗОПАСНОСТИ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ В СОВРЕМЕННЫХ УСЛОВИЯХ И ЗАДАЧАХ В ОБЛАСТИ НАДЗОРА Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Л. В. Белова, Татьяна Юрьевна Пилькова, Р. С. Васильев, И. М. Федотова
"... This article covers the aspect of food safety provision by product chain participants under current ..."
 
Том 99, № 2 (2020) Оценка изменений липидного состава плазмы крови и мембран эритроцитов студентов в условиях учебной нагрузки и их профилактика Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Н. Ф. Кушнерова, Ю. А. Рахманин, Т. В. Момот, Р. И. Михайлова, И. Н. Рыжова, С. Е. Фоменко, В. Г. Спрыгин, Е. С. Другова, В. Ю. Мерзляков, Л. Н. Лесникова
"... students. The prevention of stress disorders was carried out with the functional food product “Biolad ..."
 
Том 98, № 2 (2019) Методические подходы к оптимизации лабораторного контроля безопасности продукции в рамках риск-ориентированной модели надзора Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
И. В. Май, Надежда Викторовна Никифорова
"... Introduction. Data obtained in laboratory research on the safety of products performed within ..."
 
Том 97, № 1 (2018) Методическое обеспечение контроля содержания n-нитрозодифениламина в пищевых мясо- и мясорастительных продуктах Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Татьяна Валентиновна Нурисламова, Т. С. Уланова, Н. А. Попова, О. А. Мальцева
"... for the determination of chemical compounds in food products for practical instrumental studies used in conducting ..."
 
Том 97, № 6 (2018) Неучтённая химическая опасность процессов трансформации веществ в окружающей среде при оценке эффективности применения технологий Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Алла Георгиевна Малышева, Н. Ю. Козлова, С. М. Юдин
"... of physical and chemical or biological factors, requires the control of chemical safety, taking into account ..."
 
Том 96, № 3 (2017) РЕГИОНАЛЬНЫЕ ОСОБЕННОСТИ СОДЕРЖАНИЯ ЦИНКА В ПОЧВЕ, ПРОДУКТАХ РАСТИТЕЛЬНОГО И ЖИВОТНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
О. А. Фролова, Елена Анатольевна Тафеева, Е. П. Бочаров
"... , products of plant and animal origin in the territory of the Republic of Tatarstan. The soil ..."
 
Том 99, № 11 (2020) Выбор модельных сред для тестирования алюминиевой фольги в качестве упаковки пищевых продуктов Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Н. В. Зайцева, П. З. Шур, Светлана Валентиновна Редько, Т. С. Уланова, Е. В. Стенно, Г. А. Вейхман
"... the level of aluminum content in food products and food simulators when testing aluminum foil for food ..."
 
Том 100, № 3 (2021) Эффективность использования специализированного пищевого продукта у рабочих медной промышленности Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Светлана Эдуардовна Дубенко
"... of the research was to evaluate the effectiveness of a new specialized food item with the following definition ..."
 
Том 96, № 5 (2017) ГИГИЕНИЧЕСКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА КАЧЕСТВА ПИТАНИЯ ОСУЖДЕННЫХ, ОТБЫВАЮЩИХ НАКАЗАНИЕ В ИСПРАВИТЕЛЬНЫХ КОЛОНИЯХ НА ТЕРРИТОРИИ РЕСПУБЛИКИ ТАТАРСТАН Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Марат Исмагилович Тимерзянов, Ю. П. Пивоваров
"... assessment of their nutrition becomes important. Without proper hygienic evaluation of food it is impossible ..."
 
Том 98, № 12 (2019) Актуальные вопросы противоэпидемической и экологической безопасности пассажирских объектов железнодорожного транспорта Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
М. Ф. Вильк, О. О. Синицына, Оксана Сергеевна Сачкова, И. А. Коновал
"... of anti-epidemic and environmental safety. The improvement of the system of anti-epidemic ..."
 
Том 97, № 8 (2018) Оценка и управление риском при обращении с отходами Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Ю. И. Стёпкин, Екатерина Петровна Гайдукова
 
Том 96, № 9 (2017) Оценка культуры безопасности на предприятиях по обращению с отработавшим ядерным топливом и радиоактивными отходами Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Александр Фёдорович Бобров, С. М. Киселёв, В. Ю. Щебланов
"... The paper deals with the quantitative assessment of the safety culture at facilities involved ..."
 
Том 96, № 3 (2017) ОЦЕНКА ВИТАМИННОЙ ОБЕСПЕЧЕННОСТИ НАСЕЛЕНИЯ КРУПНОГО АДМИНИСТРАТИВНО-ХОЗЯЙСТВЕННОГО ЦЕНТРА ЗАПАДНОЙ СИБИРИ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Елена Анатольевна Вильмс, Д. В. Турчанинов, Т. А. Юнацкая, И. А. Сохошко
"... ; Omsk region; public health; food hygiene. For citation: Vilms E.A., Turchaninov D.V., Yunatskaya T ..."
 
Том 99, № 2 (2020) Изучение содержания ликопина в рационе различными методами воспроизведения Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Екатерина Васильевна Кирпиченкова, А. А. Королев, Е. И. Никитенко, Е. Л. Денисова, Р. Н. Фетисов, Е. С. Петрова, Е. А. Фанда
"... synthesized in humans, it intakes from food sources, mainly tomatoes and tomato-containing products. The aim ..."
 
Том 99, № 12 (2020) Использование возможностей информационного сервера «Ваш выбор» в питании как инструмента для формирования правильного выбора блюд школьного рациона Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
В. Р. Кучма, Жанетта Юрьевна Горелова, А. В. Иваненко, А. О. Петренко, Ю. В. Соловьева, Т. А. Летучая
"... , food culture, data on the taste preferences of Moscow schoolchildren, an assessment of the consumption ..."
 
1 - 30 из 85 результатов 1 2 3 > >> 

Советы по поиску:

  • Поиск ведется с учетом регистра (строчные и прописные буквы различаются)
  • Служебные слова (предлоги, союзы и т.п.) игнорируются
  • По умолчанию отображаются статьи, содержащие хотя бы одно слово из запроса (то есть предполагается условие OR)
  • Чтобы гарантировать, что слово содержится в статье, предварите его знаком +; например, +журнал +мембрана органелла рибосома
  • Для поиска статей, содержащих все слова из запроса, объединяйте их с помощью AND; например, клетка AND органелла
  • Исключайте слово при помощи знака - (дефис) или NOT; например. клетка -стволовая или клетка NOT стволовая
  • Для поиска точной фразы используйте кавычки; например, "бесплатные издания". Совет: используйте кавычки для поиска последовательности иероглифов; например, "中国"
  • Используйте круглые скобки для создания сложных запросов; например, архив ((журнал AND конференция) NOT диссертация)