Для цитирования:
Багрянцева О.В., Хотимченко С.А., Петренко А.С., Шевелева С.А., Арнаутов О.В., Елизарова Е.В. Антибиотические свойства низина в контексте его применения в качестве пищевой добавки. Гигиена и санитария. 2020;99(7):704-711. https://doi.org/10.47470/0016-9900-2020-99-7-704-711
For citation:
Bagryantseva O.V., Khotimchenko S.A., Petrenko A.S., Sheveleva S.A., Arnautov O.V., Elizarova E.V. Antibiotic properties of nisin in the context of its use as a food additive. Hygiene and Sanitation. 2020;99(7):704-711. (In Russ.) https://doi.org/10.47470/0016-9900-2020-99-7-704-711
Послать статью по эл. почте 