Использование возможностей информационного сервера «Ваш выбор» в питании как инструмента для формирования правильного выбора блюд школьного рациона

школьное меню, пищевые предпочтения, гигиена питания, информационные технологии в питании, альтернативное питание

1. Горелова Ж.Ю. Проблемы организации и дальнейшие перспективы развития школьного питания в Российской Федерации. Вопросы диетологии. 2015; 5(1): 62-6.

2. Кучма В.Р., Горелова Ж.Ю., Иваненко А.В., Петренко А.О., Соловьева Ю.В., Летучая Т.А. и соавт. Научное обоснование и разработка современных рационов питания школьников. Педиатрия. Журнал имени Г.Н. Сперанского. 2019; 98(3): 124-34. https://doi.org/10.24110/0031-403X-2019-98-3-124-134

3. Макеева А.Г. Цифровая модель организации обучения школьников основам правильного питания. Нижегородское образование. 2019; (3): 69-75.

4. Макеева А.Г. Влияние школьной образовательной программы правильного питания на семьи детей-участников обучения. Новые исследования. 2017; (3): 63-9.

5. Порецкова Г.Ю., Печкуров Д.В. Формирование культуры питания и культуры здорового образа жизни как один из аспектов медицинского обеспечения детей школьного возраста. Ульяновский медико-биологический журнал. 2016; (3): 111-9.

6. Сергеева Б.В. Способы формирования здорового образа жизни младших школьников во внеурочной деятельности. Здоровье человека, теория и методика физической культуры и спорта. 2018; (2): 50-62.

7. Тапешкина Н.В., Клишина М.Н. Гигиенические проблемы организации школьного питания и меры по его совершенствованию. В кн.: Сборник материалов Всероссийской научно-практической конференции с международным участием, посвященной 85-летию медико-профилактического факультета ИГМУ. Иркутск; 2015: 146-50.

8. Nsportal.ru. Холина Ю.В. Роль школьного сбалансированного горячего питания в сохранении здоровья подрастающего поколения. Available at: https://nsportal.ru/nachalnaya-shkola/vospitatelnaya-rabota/2012/11/17/rol-shkolnogo-sbalansirovannogo-goryachego

9. Naderer B., Matthes J., Binder A., Marquart F., Mayrhofer M., Obereder A., et al. Shaping Children’s healthy eating habits with food placements? Healthy and unhealthy food placements in movies, Children’s BMI, food-related parental mediation strategies, and food choice. Appetite. 2018; 120: 644-53. https://doi.org/10.1016/j.appet.2017.10.023

10. Бондаренко Е.А., Белик С.Н., Жукова Т.В., Харагургиева И.М. Правильная организация питания в школе как основа сохранения здоровья молодёжи. Молодой ученый. 2016; (18-1): 43-6.

11. Порецкова Г.Ю. Результаты диспансеризации школьников как основа для разработки индивидуальных профилактических программ в рамках медицинского обеспечения образовательного процесса. Социальные аспекты здоровья населения. 2014; (6). Available at: http://vestnik.mednet.ru/content/view/635/30/lang,ru/

12. Баттакова Ж.Е., Токмурзиева Г.Ж., Слажнева Т.И., Абдрахманова Ш.З., Акимбаева А.А. Изучение низкой физической активности детей младшего школьного возраста, как фактора формирования повышенной массы тела (результаты пилотного исследования). Международный научно-исследовательский журнал. 2015; (8-3): 89-92.

13. Щелина Т.Т., Чудакова А.О. Использование возможностей социальных сетей в формировании установки на ведение здорового образа жизни. Молодой ученый. 2015; (23-2): 41-3.

14. Allen M.S., Vella S.A. Screen-based sedentary behaviour and psychosocial well-being in childhood: cross-sectional and longitudinal associations / M.S. Allen, S. A. Vella. Ment. Health Rhys. Act. 2015; 9: 41-7. https://doi.org/10.1016/j.mhpa.2015.10.002

15. Antwi F., Fazylova N., Garcon M.C., Lopez L., Rubiano R., Slyer J.T. The effectiveness of web-based programs on the reduction of childhood obesity in school-aged children: A systematic review. JBI Libr. Syst. Rev. 2012; 10(42 Suppl.): 1-14. https://doi.org/10.11124/jbisrir-2012-248

16. Makeeva A. What can be changed by nutrition education? Evaluation of the educational influence on children’s behavior and nutritional knowledge. Educ. Health. 2014; 33(1): 15-20.