Для цитирования:

Попова А.Ю., Кузьмин С.В., Русаков В.Н. Опыт, проблемы и перспективы использования ионизирующего облучения для обработки пищевой продукции в Российской Федерации. Гигиена и санитария. 2025;104(11):1465-1474. https://doi.org/10.47470/0016-9900-2025-104-11-1465-1474. EDN: qnvilr

For citation:

Popova A.Yu., Kuzmin S.V., Rusakov V.N. Experience, problems and prospects of using ionizing radiation for food processing in the Russian Federation. Hygiene and Sanitation. 2025;104(11):1465-1474. (In Russ.) https://doi.org/10.47470/0016-9900-2025-104-11-1465-1474. EDN: qnvilr