Для цитирования:

Тимакова Р.Т., Тихонов С.Л., Евдокимова О.В., Бутенко И.В. Зависимость параметров ЭПР-спектра от вида мяса и рыбы, обработанных ионизирующим излучением. Гигиена и санитария. 2018;97(9):873-876. https://doi.org/10.47470/0016-9900-2018-97-9-873-876

For citation:

Timakova R.T., Tikhonov S.L., Evdokimova O.V., Butenko I.V. Dependence of electron paramagnetic resonance EPR-spectrum parameters on the kind of meat and fish treated by ionizing radiation. Hygiene and Sanitation. 2018;97(9):873-876. (In Russ.) https://doi.org/10.47470/0016-9900-2018-97-9-873-876