Для цитирования:

Нурисламова Т.В., Уланова Т.С., Попова Н.А., Мальцева О.А. Методическое обеспечение контроля содержания n-нитрозодифениламина в пищевых мясо- и мясорастительных продуктах. Гигиена и санитария. 2018;97(1):85-89. https://doi.org/10.47470/0016-9900-2018-97-1-85-89

For citation:

Nurislamova T.V., Ulanova T.S., Popova N.A., Maltseva O.A. Methodological support of control of the content of n-nitrozodiphenylamine in food meat and meat/plant products. Hygiene and Sanitation. 2018;97(1):85-89. (In Russ.) https://doi.org/10.47470/0016-9900-2018-97-1-85-89