| |
| Выпуск |
Название |
| |
| Том 99, № 7 (2020) |
Состояние фактического питания детей школьного возраста |
Аннотация
|
|
С. Н. Филимонов, Наталья Васильевна Тапешкина, Е. В. Коськина, О. П. Власова, Е. М. Ситникова, О. А. Свириденко |
| |
| Том 97, № 1 (2018) |
МЕТОДИЧЕСКОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ КОНТРОЛЯ СОДЕРЖАНИЯ N-НИТРОЗОДИФЕНИЛАМИНА В ПИЩЕВЫХ МЯСО- И МЯСОРАСТИТЕЛЬНЫХ ПРОДУКТАХ |
Аннотация
PDF (Rus)
|
|
Татьяна Валентиновна Нурисламова, Т. С. Уланова, Н. А. Попова, О. А. Мальцева |
| |
| Том 96, № 3 (2017) |
ОЦЕНКА ВИТАМИННОЙ ОБЕСПЕЧЕННОСТИ НАСЕЛЕНИЯ КРУПНОГО АДМИНИСТРАТИВНО-ХОЗЯЙСТВЕННОГО ЦЕНТРА ЗАПАДНОЙ СИБИРИ |
Аннотация
PDF (Rus)
|
|
Елена Анатольевна Вильмс, Д. В. Турчанинов, Т. А. Юнацкая, И. А. Сохошко |
| |
| Том 99, № 12 (2020) |
Распространённость факторов риска метаболического синдрома у работников, занятых подземной добычей руды |
Аннотация
|
|
Елена Михайловна Власова, А. А. Воробьева, В. Б. Алексеев, Ю. А. Ивашова, А. Е. Носов |
| |
| Том 99, № 3 (2020) |
Изучение фактического питания современной студенческой молодёжи |
Аннотация
PDF (Rus)
|
|
Елена Юрьевна Горбаткова |
| |
| Том 97, № 3 (2018) |
ОПРЕДЕЛЕНИЕ УРОВНЯ КОНТАМИНАЦИИ ASPERGILLUS FLAVUS И АФЛАТОКСИНОМ В1 ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ, ПРОИЗВОДИМЫХ И РЕАЛИЗУЕМЫХ НА ТЕРРИТОРИИ РЕСПУБЛИКИ АДЫГЕЯ |
Аннотация
PDF (Rus)
|
|
Аминет Джахфаровна Цикуниб, И. А. Гринь |
| |
| Том 96, № 4 (2017) |
ФАКТИЧЕСКОЕ ПИТАНИЕ И ПИЩЕВОЙ СТАТУС ПАЦИЕНТОВ С МЕТАБОЛИЧЕСКИМ СИНДРОМОМ И ДИСБИОЗОМ КИШЕЧНИКА |
Аннотация
PDF (Rus)
|
|
Виктор Вениаминович Закревский, Д. В. Копчак |
| |
| Том 99, № 12 (2020) |
Роль образовательных программ в области здорового питания как основы профилактики неинфекционных заболеваний (обзор литературы) |
Аннотация
|
|
Алла Владимировна Погожева, Е. А. Смирнова |
| |
| Том 99, № 2 (2020) |
Оценка изменений липидного состава плазмы крови и мембран эритроцитов студентов в условиях учебной нагрузки и их профилактика |
Аннотация
PDF (Rus)
|
|
Н. Ф. Кушнерова, Ю. А. Рахманин, Т. В. Момот, Р. И. Михайлова, И. Н. Рыжова, С. Е. Фоменко, В. Г. Спрыгин, Е. С. Другова, В. Ю. Мерзляков, Л. Н. Лесникова |
| |
| Том 97, № 3 (2018) |
РИСКИ МЕТАЛЛОТОКСИКОЗОВ У НАСЕЛЕНИЯ БЕРЕГОВОЙ ЗОНЫ СЕВЕРНЫХ МОРЕЙ |
Аннотация
PDF (Rus)
|
|
Владимир Павлович Андреев, А. И. Андриянов, Ж. В. Плахотская |
| |
| Том 96, № 4 (2017) |
ДИНАМИКА ПОКАЗАТЕЛЕЙ СОСТОЯНИЯ ЗДОРОВЬЯ ДЕТЕЙ И ПОДРОСТКОВ САНКТ-ПЕТЕРБУРГА ЗА 20-ЛЕТНИЙ ПЕРИОД |
Аннотация
PDF (Rus)
|
|
Анна Васильевна Суворова, И. Ш. Якубова, Т. С. Чернякина |
| |
| Том 100, № 2 (2021) |
Обеспеченность селеном городских жителей на территории Крымского полуострова |
Аннотация
|
|
Е. В. Евстафьева, Н. А. Голубкина, Юлия Алексеевна Бояринцева, А. М. Богданова, С. Л. Тымченко |
| |
| Том 98, № 2 (2019) |
К ВОПРОСУ УСТАНОВЛЕНИЯ ДОПУСТИМЫХ СУТОЧНЫХ ДОЗ ХИМИЧЕСКИХ ВЕЩЕСТВ В ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТАХ ПО КРИТЕРИЯМ РИСКА ЗДОРОВЬЮ |
Аннотация
PDF (Rus)
|
|
Павел Залманович Шур, Н. В. Зайцева, С. А. Хотимченко, Е. В. Федоренко, С. И. Сычик, В. А. Фокин, Д. В. Суворов, С. Е. Зеленкин |
| |
| Том 97, № 3 (2018) |
ГИГИЕНИЧЕСКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА МЯСА И ЕГО СОХРАННОСТЬ ПРИ ОБРАБОТКЕ ВЫСОКИМ ДАВЛЕНИЕМ |
Аннотация
PDF (Rus)
|
|
Л. С. Кудряшов, Сергей Леонидович Тихонов, Н. В. Тихонова, В. М. Позняковский, Н. Ю. Стожко, О. А. Кудряшова |
| |
| Том 96, № 5 (2017) |
ВЫЯВЛЕНИЕ ЗАГРЯЗНЕНИЯ МЯСА ЛОСОСЯ БАКТЕРИЯМИ ГРУППЫ PSEUDOMONAS FLUORESCENS ПРИ ПРОВЕДЕНИИ БАРКОДИНГА ДНК ПРОДУКТОВ ЯПОНСКОЙ КУХНИ |
Аннотация
PDF (Rus)
|
|
Михаил Юрьевич Сыромятников, А. В. Кокина, И. И. Механтьев, В. Н. Попов |
| |
| Том 100, № 3 (2021) |
Эффективность использования специализированного пищевого продукта у рабочих медной промышленности |
Аннотация
|
|
Светлана Эдуардовна Дубенко |
| |
| Том 98, № 3 (2019) |
Особенности химического состава рациона и пищевого статуса коренного и пришлого населения Арктики |
Аннотация
PDF (Rus)
|
|
А. К. Батурин, Алла Владимировна Погожева, Э. Э. Кешабянц, С. Х. Сото, И. В. Кобелькова, А. О. Камбаров |
| |
| Том 97, № 4 (2018) |
АНТИБИОТИКОУСТОЙЧИВЫЕ МИКРООРГАНИЗМЫ В ПИЩЕ КАК ГИГИЕНИЧЕСКАЯ ПРОБЛЕМА (ОБЗОРНАЯ СТАТЬЯ) |
Аннотация
PDF (Rus)
|
|
Светлана Анатольевна Шевелёва |
| |
| Том 96, № 5 (2017) |
ГИГИЕНИЧЕСКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА КАЧЕСТВА ПИТАНИЯ ОСУЖДЕННЫХ, ОТБЫВАЮЩИХ НАКАЗАНИЕ В ИСПРАВИТЕЛЬНЫХ КОЛОНИЯХ НА ТЕРРИТОРИИ РЕСПУБЛИКИ ТАТАРСТАН |
Аннотация
PDF (Rus)
|
|
Марат Исмагилович Тимерзянов, Ю. П. Пивоваров |
| |
| Том 100, № 4 (2021) |
Роль сбалансированного питания в метаболизме пищевых веществ |
Аннотация
|
|
З. И. Жолдакова, Рофаиль Салыхович Рахманов, Е. С. Богомолова, Р. Ш. Хайров, Е. А. Олюшина |
| |
| Том 98, № 5 (2019) |
Гигиеническая оценка питания студентов высших учебных заведений |
Аннотация
PDF (Rus)
|
|
Елена Юрьевна Горбаткова, Т. Р. Зулькарнаев, У. З. Ахмадуллин, Х. М. Ахмадуллина |
| |
| Том 97, № 4 (2018) |
ХАРАКТЕРИСТИКА БИОМАРКЕРОВ ТОКСИЧНОСТИ ОКАДАИКОВОЙ КИСЛОТЫ IN VIVO |
Аннотация
PDF (Rus)
|
|
Ольга Викторовна Багрянцева, И. В. Гмошинский, А. Д. Евстратова, Э. Н. Трушина, О. К. Мустафина, Х. С. Сото, Н. А. Ригер, А. А. Шумакова, С. А. Хотимченко |
| |
| Том 96, № 6 (2017) |
ВИРУСНЫЕ КОНТАМИНАНТЫ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ И МЕТОДЫ ИХ ОБНАРУЖЕНИЯ |
Аннотация
PDF (Rus)
|
|
Наталья Рамазановна Ефимочкина |
| |
| Том 100, № 5 (2021) |
Остаточные количества пестицидов в цитрусовых: аналитический контроль |
Аннотация
|
|
В. Н. Ракитский, Наталия Евгеньевна Федорова, М. С. Гречина, О. Е. Егорченкова, Н. А. Степанова |
| |
| Том 98, № 5 (2019) |
Потребление витаминов населением трудоспособного возраста (на примере Республики Татарстан) |
Аннотация
PDF (Rus)
|
|
Оксана Александровна Фролова, Е. А. Тафеева, Д. Н. Фролов, И. Н. Вячина |
| |
| Том 97, № 4 (2018) |
ОСОБЕННОСТИ ПИТАНИЯ СОВРЕМЕННЫХ СТУДЕНТОВ: ПСИХОСОЦИАЛЬНЫЙ АСПЕКТ |
Аннотация
PDF (Rus)
|
|
Ирина Михайловна Ильичёва, Е. Н. Белоус |
| |
| Том 96, № 6 (2017) |
СТЕРЕОТИПЫ ПИЩЕВОГО ПОВЕДЕНИЯ И СОСТОЯНИЕ СЕРДЕЧНО-СОСУДИСТОЙ СИСТЕМЫ НАСЕЛЕНИЯ |
Аннотация
PDF (Rus)
|
|
Сергей Алексеевич Максимов, М. В. Табакаев, Я. В. Данильченко, Т. А. Мулерова, Е. В. Индукаева, Г. В. Артамонова |
| |
| Том 100, № 5 (2021) |
Потенциальный риск для здоровья сельского населения, связанный с потреблением местных продуктов питания, содержащих остаточные количества пестицидов |
Аннотация
|
|
Юрий Юрьевич Елисеев, В. Ф. Спирин, С. Ю. Чехомов, Ю. В. Елисеева |
| |
| Том 98, № 7 (2019) |
Гигиеническая характеристика уровней контаминации полициклическими ароматическими углеводородами пищевой продукции |
Аннотация
PDF (Rus)
|
|
С. И. Сычик, Наталья Алексеевна Долгина, Е. В. Федоренко, Л. Л. Белышева |
| |
| Том 97, № 4 (2018) |
ОЦЕНКА АДЕКВАТНОСТИ ФАКТИЧЕСКОГО ПИТАНИЯ СТУДЕНТОВ МЕДИЦИНСКОГО ВУЗА |
Аннотация
PDF (Rus)
|
|
Сауле Кабиболлаевна Бермагамбетова, А. Н. Зиналиева, Т. К. Каримов |
| |
| 1 - 30 из 57 результатов |
1 2 > >>
|
